Soia, alimentul versatil bogat în proteine – beneficii pentru sănătate și idei culinare
Soia este unul dintre cele mai versatile și nutritive alimente din lume, fiind o sursă excelentă de proteine vegetale. Utilizată de mii de ani în bucătăria asiatică, aceasta a devenit din ce în ce mai populară în dietele occidentale, mai ales în rândul vegetarienilor și veganilor. Datorită capacității sale deContinue Reading