Pizza este fără îndoială unul dintre cele mai populare preparate culinare din lume. Gustul ei inconfundabil, versatilitatea ingredientelor și ușurința cu care poate fi adaptată la orice preferințe au transformat-o într-un simbol global al mâncării „comfort food”. De la originile sale modeste în Italia până la variațiunile contemporane din America,Continue Reading

Treevi Pizza Al Taglio, brandul specializat în pizza artizanală romană la felie, continuă extinderea rețelei la nivel național și inaugurează primul restaurant din Constanța, într-o locație stradală premium situată pe Strada Cuza Vodă nr. 15. Noul spațiu marchează prima franciză Treevi care integrează un bar de cocktailuri, completat de unContinue Reading

În premieră, Peroni Nastro Azzurro lansează primele sortimente de bere fără alcool cu arome din portofoliul companiei, în segmentul super premium, cele două variante, Peroni Limone di Sicilia și Peroni Arancia Rossa, cu 0.0% alcool, fiind inspirate de stilul italian. „Suntem încântați să extindem gama Peroni Nastro Azzurro fără alcoolContinue Reading

În perioada 26-28 mai 2025, Balvanyos Resort a găzduit cea de-a cincea ediție a F&B Innovation Camp, singurul bootcamp din România dedicat inovației în industria alimentară. Evenimentul, organizat de Hospitality Culture Institute, cu sprijinul UniCredit Bank, a reunit peste 140 de participanți – antreprenori, investitori, lideri din HoReCa, retail, tech,Continue Reading

În perioada 12–14 iunie 2025, la Gastronometro București, are loc cea de-a treia ediție a competiției naționale Romania Sushi Cup, singura competiție din țară care oferă câștigătorului oportunitatea de a reprezenta România la prestigiosul World Sushi Cup Japan – campionatul mondial al maeștrilor sushi, organizat anual în Tokyo de AllContinue Reading

Gura Portiței Resort, locul legendar situat la granița dintre Delta Dunării și Marea Neagră, își redeschide oficial porțile după un amplu proces de renovare și o investiție de peste 10 milioane de euro. Cu 145 de camere, un restaurant nou cu terasă pe malul lacului și o sală de conferințeContinue Reading

Înainte de Ziua Mondială a Oceanelor (8 iunie), Novotel marchează cu mândrie primul an al parteneriatului său transformator de trei ani cu World Wide Fund for Nature (WWF) și își reafirmă angajamentul față de protejarea bunăstării și longevității oceanelor prin lansarea a două noi politici alimentare: Principiile privind Fructele deContinue Reading

Aproape jumătate dintre români aruncă mâncare gătită, potrivit unui nou studiu realizat de Up România, unul dintre principalii jucători din industria beneficiilor extrasalariale, în parteneriat cu Reveal Marketing Research. Acest comportament se menține la un nivel îngrijorător și anul acesta, în ciuda faptului că obiceiurile de cumpărare a produselor alimentareContinue Reading

Istanbul este un oraș care te cucerește din primul moment. Agitația piețelor, tramvaiele care străbat străzile înguste, sunetele moscheilor și aromele intense din aer creează o atmosferă unică, greu de descris în cuvinte. Iar printre toate aceste experiențe, deserturile turcești ocupă un loc special. Aceste delicii nu sunt doar preparateContinue Reading

Initiative România a fost desemnată agenția de media pentru DOZZ, brand românesc inovator de supă gata de consum, ambalată în doză, destinat persoanelor active care caută soluții alimentare rapide și sănătoase. DOZZ este produs într-o fabrică modernă deschisă la finalul lui 2024, folosind tehnologii proprietare de producție. Rețeta este simplă:Continue Reading

Tomcat Hospitality și One United Properties, două companii românești care își unesc forțele pentru a transforma scena culinară a Bucureștiului într-una de talie internațională, anunță un nou proiect de anvergură: lansarea pe piața din România a brandului internațional libanez Em Sherif Café, originar din Beirut, odată cu deschiderea unui restaurantContinue Reading

Pe cât de rafinate sunt restaurantele cu stele Michelin și experiențele culinare de tip fine dining, pe atât de straniu și tulburător poate deveni totul atunci când mâncarea este doar o piesă într-un joc de manipulare și teroare. Așa se întâmplă în „The Menu” (2022), un film horror satiric careContinue Reading